Prozak z kurczaka w sosie tropikalnym

                   Jak bonie donie narzekamy. I to na cały etat, a może dwa. Jest to chyba integralny składnik natury Polaka. Jak ciepło to za ciepło, mogłoby być zimniej . Ale jak zimno to za zimno, troszkę ciepła nie zaszkodziłoby. Poza pogodą tyczy się to niemal wszystkiego: pór roku, pracy,ludzi, szybkości, wolności, seksu i wielu wielu innych. I jeszcze ta zazdrość: bo on na pewno ma lepiej. Nigdy nie będziesz w stanie usłyszeć

- "Popatrz Jolu. Tyszkowie z góry samochód zmienili . Fajnie, większy, ich jest sporo, będzie wygodniej"
Zapomnij:

- " Jolka patrz gdzie ten stary Tyszko kradnie że auta zmienia, złodziej pie.....ny" no i oczywiście "czemu nam nie da".

Przykre ale prawdziwe.
Następny temat.  Poślij komuś na ulicy uśmiech, bądź życz smacznego, toś albo pedał , albo zboczeniec albo " wy...ać ci". Troszkę więcej życzliwości nikomu by nie zaszkodziło. Innymi słowy "poluzuj tam gdzie cie ciśnie, hej". 

            My postaramy się życzliwość tą wprowadzać od kuchni. Stąd przepis rodem z Karaibów, autorstwa nie zastąpionego w kuchennym fusion Damianka, o wdzięcznej nazwie :

Prozak z kurczaka w sosie tropikalnym

Skladniki:

Średniej wielkości pierś z kurczaka

6 kiwi

3 banany

Łyżeczka płatków chili

Dobra łyżka cukru

5 łyżek oliwy z oliwek

Sól do smaku

Ryż może być ciemny - taki tutaj został użyty

150 ml mleczka kokosowego jak nie macie może być zwykłe mleko

Przygotowanie:

 Piersi myjemy i kroimy w kwadraciki wkładamy na rozgrzaną patelnie z oliwą. Kiwi i banany kroimy na drobno tak jak widać na zdjęciu.

Kiedy mięso jest już podsmażone dodajemy kiwi i banany i smażymy do momentu uzyskania delikatnej konsystencji marmolady oczywiście cały czas mieszając aby nie przywarło.

 Następnie dodajemy chili , mleko , cukier i sól.

Wszystko gotujemy ok. 5 min i gotowe

Efekt poniżej:

Sposobu gotowania ryżu chyba nie trzeba wam podawać. To czerwone na ryżu to granat, ale przystrajanie potraw zostawiamy inwencji twórczej gotującego.
Smaczneg