Panie i Panowie dziś bez zbędnego nawijania makaronu na uszy, pie....enia i innych mecyji. Przepis tak dobry, że broni się sam ( jak Saleta przed Gołotą ). Proponujemy fuzję smaku, doprawioną niewielkim wysilkiem, czasem i kosztami. Zatem :
Fusilli z krewetkami
Fusilli z krewetkami
Skladniki:
250g krewetek
2 limonki
Melon
Cukinia
Sól, pieprz
1-2 łyżki cukru
Oliwa z oliwek
150ml śmietany 18%
Fusilli
Przygotowanie:
Cukinie kroimy jak na zdjęciu.
Kładziemy na rozgrzaną oliwę przysmażamy.
Delikatnie dokładamy pokrojonego w kostkę melona, ale tylko ½, bo druga połówka zostaje do dekoracji .Czekamy, aż melon się rozpuści. Następnie dolewamy sok z dwóch limonek oraz wkładamy wcześniej ściętą skórkę. Sól, pieprz, cukier według gustu. Wszystko zalewamy śmietaną i na koniec dodajemy krewetki. Krewetki gotujemy max 5 min ponieważ nie chcemy aby były twarde. Dlatego dodajem je na koniec.
Przepis na gotowanie fusilli znajdziecie na paczce makaronu, nie będziemy pisać jaki makaron jest najlepszy bo nam jeszcze nikt za to nie płaci :-) .
Efekt końcowy:
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz